Trattoria al Collio 



     Piazza Venezia, 4/e - Trieste
              tel. 040.301260   
e-mail:  info@trattoriaalcollio.com



Per la gioia dei sensi

La Trattoria al Collio vi dà il benvenuto con consueta cordialità nella splendida cornice di Piazza Venezia, a due passi dal mare, nei pressi dell'antico Salone degli Incanti e dell'affascinante Museo Revoltella. Gustare i piatti della tradizione triestina nel cuore di uno degli storici rioni di Trieste è un'esperienza sensoriale unica.

La nostra cucina

La nostra cucina è basata sui piatti tipici e della tradizione triestina a base di pesce e carne, talvolta rivisitati in chiave contemporanea. Quando la Trattoria al Collio serve i suoi Clienti offre specialità ottenute con ingredienti freschi e genuini, ricerca di nuovi sapori e sapiente creatività.

I Vostri eventi

Sarà per noi un onore poter ospitare gli eventi importanti della Vostra vita. Per queste occasioni speciali vengono elaborati menù originali accompagnanti dai nobili vini del territorio. E per finire non possono mancare gli splendidi dolci della casa...una delizia per gli occhi e per il palato.